Nouveautés 2025

De nouveaux commerçants proposent plusieurs types de restauration sur place ou à emporter (liste non exhaustive ):

** Traiteur Terroir et Traditions  : galerie de Sumène: depuis mi-décembre et jusqu'à la mi-mai 2025 , le commerce TRAITEUR - TERROIR & TRADITION est ouvert tous les jours et vous propose ses plats préparés maison !
Avec une nouveauté : tous les midis une formule RESTAU :

** le bar-restaurant de la patinoire : Après 35 ans dans le monde de la restauration, Lionel Rouet s’est lancé un nouveau défi en devenant le nouveau patron du bar-restaurant de la patinoire du Lioran, dans le Cantal. La structure dépend de la Saem du Super Lioran. "C’est un nouveau défi pour moi, dans une nouvelle structure et j’en suis ravi ».

Les heures d’ouverture :

L’établissement est ouvert tous les jours durant les vacances scolaires (à partir de 11h30) et du jeudi au dimanche, le reste du temps. Il est fermé durant la période estivale.

** la fromagerie du Lioran (Village du Haut Lioran )
Originaires de Moselle, Stéphanie et Jonathan viennent de reprendre une fromagerie au Lioran.
Le jeune couple, qui vient de racheter le fonds de commerce, a décidé de nommer l’enseigne « Fromagerie du Cantal ».

** Galerie de Sumène  : bientôt un nouveau commerce proposant des plats à emporter  (j'attends des infos et des photos )